小麦ふすまスゴイ。

gccrbass2007-02-13

先日から食べてるシリアル、シスコの「たっぷり繊維」の原材料を見てみたら、


「小麦ふすま」


と書いてある。ふすま・・・???
なんだろな?と思いながらも特に気にせず、今朝もコーンフロスティと半々にして牛乳をかけていただきました。
たっぷり繊維はモソモソしてて甘くないので、コーンフロスティと混ぜて食べるとちょうど良い感じ。
ほど良く甘くて、食べ応えもある。



食べてしばらくしてから。
腸が、久々に、活発に活動。
妊娠中期も終わりに差し掛かり、体調が悪くならない程度にしか働いてなかった新妻の腸が、いきなりやる気を出し始めました(注・おなか壊したわけじゃないです。いわゆる快腸なわけです)。



わー!小麦ふすまスゴイ!!ていうか何者だー?!
と思い調べてみました。
小麦ふすまは、小麦の皮のようです。オシャレに言うと、「ブラン」らしいです。
よく繊維の多いシリアルだのビスケだのクッキーだので見かける名前ですね。
そうかー、小麦の皮は結構メジャーに活躍していたのか!!むむむ知らなんだ。



日ごろは朝、パン食べる事のほうが多いんですが、これからは腸の働きがいまいちだなーと思ったら積極的に小麦ふすまに助けてもらおう、と思いました。食物繊維ってすごいねー。いつもそこそこ野菜食べてるつもりだったけど、小麦ふすまにゃーかなわねぇーわ(盲目的)。




今日の画像

晩ごはん。ひさびさに大根づくし。

  • ふろふき大根
  • 豚しゃぶサラダ(大根の千切りが入ってます)
  • さんま塩焼き・おろし添え
  • がんもどきとトロロイモの和風グラタン


ギターのYちゃんが大根を1日1本食べ続けて、体脂肪を4%落としたらしい。
あやかってみたい気もするけど、どー考えても毎日一人1本は無理だよなあ・・・。そんなに食えねぇよ普通・・・。
(注・Yちゃんの胃袋は、普通じゃないのだ)



今夜の旦那様は、食事の後私といっしょにプリン食べて、その後軽く飲みながら柿ピーつまんで、
今、「食べすぎた・・・苦しい・・・」と唸っています。
わ、私おなじ量食べたのに何ともないわっ!!何だか非常にマズいです。
最近普通に食事作って普通に食べてるのに、旦那様の胃袋が壊れそうになってます!
やっぱ作りすぎ?そして私食べ過ぎてるの??コワー。ちょっと量を考えよう・・・。